Bacche di goji

bacche fresche di goji Bologna

 

Quattro stagioni ti dona un raccolto la pianta del goji,

se non ne mangi rischi di cattiva salute.

Arbusti dai lunghi rami verdi e bacche rosse,

questa vista ti deve far brillare gli occhi.

Da lontano sembra di vedere Shou Xing¹ che si sorregge sul suo bastone*,

ecco il segno, il goji ti donerà lunga vita.

Il goji nutre il corpo e lo spirito ,

bevi dal pozzo e godi di lunga vita.

(antica poesia cinese) 

 ¹Shou Xing è il personaggio mitologico cinese della longevità

Il Goji, frutto coltivato da millenni nella regione cinese dello Ningxia, deve la sua popolarità all’altissimo contenuto di antiossidanti di cui è costituito (polisaccaridi, flavonoidi e carotenoidi) che ne fanno il frutto dell’ eterna giovinezza per eccellenza. Alla fine degli anni 90 la ricerca scientifica ha attribuito al goji il più elevato contenuto di antiossidanti mai registrato in un frutto, pari a 25.000 unità ORAC, annichilendo il frutto occidentale a più alto potere antiossidante, la melograna, fermo 10.500 unità. Iniziò così la fortuna di queste bacche e la loro esportazione verso l’Europa.

Le bacche sono considerate anche un superfood in quanto sono sia un energizzante naturale, poiché ricche di vitamine, sia un alimento completo poiché contengono 18 amminoacidi, di cui 8 essenziali, e polisaccaridi per il 23% del loro peso.

 

Il goji apporta i principali seguenti benefici:

 

  • contrasta il naturale invecchiamento delle cellule
  • aumento del livello di energia
  • azione cardio protettiva
  • diminuzione della pressione sanguigna sistolica
  • azione antidepressiva
  • regolarità intestinale
  • miglioramento della vista
  • miglioramento delle prestazioni sessuali e della fertilità dello sperma

Il nostro goji è un prodotto fresco (non essiccato!) coltivato con metodo biologico certificato.

 

 

… mangia sano, mangia goji italiano…